牛肉粉作为国民级小吃,近年来在餐饮加盟市场持续升温,根据中国饭店协会发布的《2023中国餐饮加盟行业白皮书》,粉面类小吃加盟门店增长率达23.7%,其中牛肉粉品类占据细分赛道前三,但高增长伴随高风险,本文结合最新行业数据,剖析十大主流牛肉粉...