火锅作为中国餐饮市场的热门品类,近年来吸引了大量创业者加入,根据中国餐饮协会最新数据,2023年全国火锅市场规模突破6000亿元,年增长率保持在10%以上,高回报往往伴随着高风险,加盟火锅店并非稳赚不赔,本文结合最新行业数据,分析火锅加盟的...